Whisky Maniacs


Eigenwijs, Rebels en Tegendraads

Foto sfeer  3

Whisky Maniacs bestaat uit twee enthousiaste whisky liefhebbers die geïnspireerd zijn door het idee dat je je fles whisky zelf verder kan laten rijpen en meer naar je eigen persoonlijke voorkeur kan aanpassen.  Met lede ogen zien wij de ontwikkelingen in de whisky wereld aan. De NAS Whisky’s die  steeds meer op elkaar lijken. Alles moet subtiel en in balans zijn. Wij vinden het smaakvervlakking. Meer “plof” whisky’s, als je het ons vraagt. Het wordt steeds lastiger uitgesproken whisky’s te vinden, of je moet er heel diep voor in je buidel tasten. Aan nieuwe whisky’s worden welhaast mythische beschrijvingen gegeven. De ene kartonnen verpakking ziet er nog mooier uit dan de andere. Met onze producten willen we daartegen een statement maken. Je kan ons eigenwijs noemen, rebels, of tegendraads. Allemaal waar, maar dit is wie we zijn en we laten onze producten voor zich spreken.

Onze Producten

> Sample Sets

Whisky Maniacs heeft verschillende sample sets. Dat zijn stuk voor stuk, unieke sets waarmee je kennis kan maken met onze producten. Bovendien wordt het gebruikte hout waarmee de Dutch Guts is gerijpt, bijgeleverd.Daarmee kan je nog prima je eigen fles whisky naar je eigen smaak aanpassen. Daarna zijn de sticks nog te gebruiken voor de barbecue. De rook van het “gemarineerde eikenhout”,  geeft een heerlijke smaak aan je vlees.
Leuk om jezelf, of een ander cadeau te doen.
Meer over onze
Sample Sets.



> Dutch Guts

De surprising spirits van Whisky Maniacs onderscheiden zich van whisky door een meer uitgesproken smaak. Wij houden van duidelijke houttonen en een robuuste smaaksensatie. Wij rijpen onze spirits met een door ons ontwikkeld rijpingsprocede waar onze Wonder Sticks natuurlijk deel van uitmaken. Geen passief proces waarbij de spirit een aantal jaren in een vat zit, maar een innovatief bewerkelijk proces dat veel tijd en aandacht vraagt en dat proef je terug in de Dutch Guts spirits.
Meer over onze Dutch Guts.


> Wonder Sticks

IMG 0235

Whisky Maniacs heeft rijpingssets samengesteld die bestaan uit speciaal bewerkt eerste klas Amerikaans- en Europees eikenhout. Deze sets zijn zo samengesteld dat ze geschikt zijn om in een fles whisky van 0,7 liter te doen. Ervaar zelf wat het effect is van diverse soorten hout op whisky.  Leer beter te omschrijven wat je ruikt en proeft.
Grote fun factor en je houdt er een whisky aan over die nog meer aan jouw smaak is aangepast. Meer over onze Wonder Sticks.




Onze Expertise

Unknown

Wij zijn gespecialiseerd in houtmanagement. Dat klinkt misschien raar als je het over whisky hebt, maar als je beseft dat meer dan 70% van het karakter van een whisky wordt bepaald door het vat, of de vaten waarin de whisky heeft gerijpt, dan begrijp je misschien waarom wij alles van hout willen weten waarop whisky rijpt.  Als je weet hoe de de rijpingsprocessen werken en welke factoren daar allemaal bij komen kijken, dan kan je daarin ook sturen. We laten niet het achterste van onze tong zien, maar als je wat meer wilt weten over houtmanagement en de ontwikkelingen in de whisky industrie, dan kan je hier een mooie start maken en verder lezen bij de rubriek Hout Management.